Suggestions

Una cuidada selección de productos con una gran variedad de opciones:
Menús económicos, para los más pequeños y precios especiales para grupos.

En nuestro restaurante podrá degustar nuestras especialidades: Judiones de la Granja al estilo Canónigos, Sopa Castellana, Pimientos de Piquillo rellenos, Ensalada de Canónigos con ventresca de bonito, Revuelto de Canónigos, Trucha de La Granja al estilo Canónigos ,Empanadillas y croquetas caseras, Embutidos ibéricos y quesos de la tierra de primera calidad, Cordero lechal asado, Chuletitas de cordero lechal, Cochinillo asado, Cochifrito al estilo Canónigos, Sinfonía de setas con virutas de jamón ibérico sobre cebolla caramelizada, Huevos naturales estrellados con Chorizo al infierno, Chorizo de la Olla, Chuletón de Buey (D.O.), Solomillo de buey, Secretos de Ibérico...

Y nuestros postres caseros: Natillas, arroz con leche, flan, Ponche Segoviano, Canutillos rellenos de crema pastelera, Selección de quesos...

Asimismo ponemos a su disposición nuestra amplia bodega de vinos en la que podrá ser aconsejado por nuestro personal y acompañar los sabores de la cocina castellana tradicional.

Siempre la mejor calidad, emblema de ésta nuestra Casa Canónigos