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mercado barroco

Fin de semana de Mercado Barroco en La Granja

Un año más, y ya van 15, las calles y las gentes del Real Sitio de San Ildefonso se trasladarán al siglo XVIII para celebrar el Mercado Barroco de La Granja, una fiesta que cada primavera, desde 2001, reúne a cientos de visitantes el primer fin de semana de junio.

A los mercadillos de productos y gastronomía propios de la época se suma la decoración de las calles y los atuendos con los que vecinos y forasteros se atavían para lucir acordes a la celebración. El resto lo pone el espacio, las calles, plazas, jardines y palacios de un lugar en el que la vida de hace siglos parece a veces haberse quedado congelada.

mercadobarrocoEsta tarde comienza el festival con la apertura del mercado, que permanecerá abierto durante todo el fin de semana. De la mañana a la noche, las calles de La Granja no descansarán: pasacalles, exhibiciones de cetrería, rondas por el mercado, espectáculos de calle… Mañana será el día grande, con el III Concurso de Traje Barroco y un concierto de música celta a cargo de Jabardeus para poner el broche a la jornada.

Los niños también tendrán actividades pensadas específicamente para ellos con el programa PequeBarroco, que el sábado y el domingo, en el atrio de la Iglesia del Cristo, acogerá juegos tradicionales, cuentacuentos y guiñoles.

Podéis consultar el programa completo aquí. Y recordad que para hacer un descanso o llenar el estómago con una carta tradicional segoviana os esperamos frente a los jardines del Palacio Real en Restaurante Canónigos.

Fuente La Cascada

Las fuentes monumentales de La Granja volvieron a correr

El pasado sábado tuvo lugar uno de los eventos más recomendables de los que se pueden ver en La Granja de San Ildefonso: los ocho grupos de fuentes monumentales de los jardines del Palacio Real se pusieron en funcionamiento a la vez, un acontecimiento de enorme belleza para el que lo observa pero que sólo se da tres veces al año: en San Fernando (30 de mayo), en Santiago Apóstol (25 de julio) y en San Luis (25 de agosto). Desde Restaurante Canónigos las vistas son privilegiadas, por lo que una vez más hubo lleno absoluto.

El verano pasado cerca de 50.000 visitantes se acercaron a los jardines de La Granja para poder disfrutar de este espectáculo. Lo especial de la convocatoria es que, aunque todas las semanas del verano se puede ver alguna de las fuentes en funcionamiento -los miércoles y sábados desde las 17,30 horas y los domingos desde las 13,00 horas-, normalmente se activan de dos en dos, alternando su funcionamiento, y sólo en esas tres fechas todas vierten agua a la vez.

Por ello, el sábado, miles de personas no quisieron perderse el festival de agua que se vive ese día en la localidad. A media tarde, a eso de las 17,30 horas, los juegos del agua comenzaron en el manantial de La Selva, una fuente que está formada por 74 surtidores y tres estanques que acogen la historia del amor entre Pomona y Vertumno y que recibe el agua de las fuentes de Neptuno y Anfitrite.

Vertumno era la divinidad de las estaciones y de los árboles frutales y estaba locamente enamorado de Pomona, diosa de la fruta, de los jardines y de las huertas en la mitología romana y que, como curiosidad, odiaba la naturaleza salvaje y prefería los jardines cuidados, por lo que se supone que debería sentirse terriblemente afortunada en esta vasta extensión -146 hectáreas- que está considerada como uno de los más bellos ejemplos del diseño de exteriores de la Europa del siglo XVIII.

Estos jardines, proyectados por el jardinero francés René Carlier y terminados por el también galo Esteban Boutelou cuando el primero murió, están formados por parterres, bosques, largas avenidas de secuoyas y setos y diferentes especies, algunas plantadas desde el origen y otras que se añadido en posteriores rehabilitaciones con el fin de mejorar el aspecto del vergel. La vegetación también cubre las paredes de los jardines y los árboles están colocados de tal manera que indican el camino por el que pasear.

Fuente La CascadaEn ese paseo, el visitante se va encontrando con las 21 fuentes monumentales de plomo bañadas en pintura bronce que les da ese aspecto noble y antiguo y que suman más de 300 surtidores de agua. Estas esculturas, que comparten la temática mitológica, fueron realizadas por varios artistas franceses encabezados por Renato Fremin, Juan Thierry, Huberto Demandré, Pedro Pitué y Santiago Bousseau.

Además de La Selva están la Carrera de Caballos, La Cascada Nueva, la Fuente de los Vientos, la Fuente de los Dragones, la Fuente de las Ocho Calles, la Fuente del Canastillo, la Fuente de las Ranas, la Fuente de los Baños de Diana, la Fuente de la Fama y el Mar, un lago construido en la parte más alta del parque y de cuyas aguas se nutren casi todas estas fuentes ornamentales.

Luca Ferraris

Luca Ferraris, en la terraza de Canónigos

Por fin parece que las buenas temperaturas han llegado para quedarse así que puede darse por inaugurada la época de terrazas. Desde Restaurante Canónigos queremos, un verano más, traer música a la localidad segoviana de La Granja de San Ildefonso para hacer de una velada en los jardines del Palacio Real un plan aún más irresistible si cabe.

El primer evento de la temporada tendrá lugar el fin de semana del 22 y 23 de mayo y sonará a música folklórica italiana. En la terraza de Restaurante Canónigos, a escasos metros del Palacio Real y con la sierra madrileña de fondo, sonará la voz del cantautor italiano Luca Ferraris, un músico se mueve entre la canción italiana tradicional y las influencias de las que ha ido bebiendo en sus giras alrededor del mundo. Ritmos cubanos, marroquíes o hindúes que lleva a su terreno e interpreta con su característico desparpajo.

Ferraris ofrecerá ese fin de semana dos actuaciones en La Granja, el viernes 22 y el sábado 23, a las 19,30 horas -aunque ha confesado que habrá sorpresas, así que probablemente quienes estén por la terraza de Canónigos esos días podrán disfrutar de su música en algún otro momento-.

La asistencia al espectáculo es gratuita y, aunque el aforo es ilimitado de pie, es recomendable la reserva previa de mesa -ya que en ese caso sí que hay asientos limitados-. Se puede reservar la asistencia al espectáculo llamando al teléfono 921 47 11 60 o escribiendo al email reserva@restaurantecanonigos.com
e indicando en el asunto “Luca Ferraris”.

¿Y con qué marida la música folklórica italiana? Pues quizás mientras los oídos disfrutan con la actuación de este pianista y compositor apetezca regalarle al paladar una ración de jamón ibérico al corte o un surtido de ibéricos, unas judías verdes rehogadas, unos canónigos con ventresca o la exquisita ensalada templada de cola de langosta, gulas, bacon  y vinagre balsámico. Y tras abrir boca con algo fresco, probar alguna de las carnes de la casa, como el cochifrito dos salsas, el lomo de la olla con huevos o la chuleta de ternera de Ávila con guarnición, o bien decantarse por alguno de los famosos guisos a base de judiones por los que es conocido Canónigos: con almejas, con pulpo o con perdiz.

Restaurante Canónigos organiza este espectáculo en su terraza-kiosco junto con la asociación cultural Entresijos, una organización con sede en Madrid que pretende promover el arte y la multiculturalidad a través de una gestión que apueste por espacios que potencien la ciudad contemporánea.

Otra de las actividades que tiene previsto organizar el restaurante Canónigos dentro de su programa de verano es el torneo infantil de ajedrez TiC TaC, una actividad con carácter anual que finalmente se celebrará en septiembre.


 

A continuación os mostramos dos imágenes de la actuación de Luca Ferraris en Restaurante Canónigos, que fue un enorme éxito de público.

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